谈起第二次寰宇大战中的德军，许多东谈主思到的是德军的装甲部队和多样坦克。诚然开云kaiyun.com，这是二战德军能横扫西欧和征伐苏联的最大依仗，但只靠领有先进的刀兵是不成赢得战斗的，巨大的后勤智商才是战斗的要害。而在繁琐复杂的后勤责任中，保险士兵们的饮食则尤为紧要，那么二战中的德军官兵们在战场上齐吃些什么呢？德军是奈何保险士兵们的伙食需求的呢？
率先，咱们必须明确德国并不是一个食粮自给率较高的国度，德国的食粮自给率仅有80%控制，这照旧是德国拼尽全力所能杀青的最佳恶果了，蔬菜、肉蛋奶等副食物的自给率则更低。若是思要杀青百分百的食粮自给率，那么德国需要再开导700万公顷至800万公顷的地盘才行。况兼德国的农业东谈主口并未几，即便能开导出如斯之多的地盘，德国也莫得富余的力量去教授它们。
为了豪放战斗的需要，战前的德国简直是荒诞的储备食粮。在1939年9月之前德国照旧储备了很是数目的食物，包括富余德国耗尽两年多的食粮和食用糖，27万吨猪油、腌肥肉和黄油，致使于还储备了多半用于喂养六畜的燕麦、玉米。可饶是如斯，德国也不可能战斗技巧的一齐需求，哪怕是通过对占领区的抢夺也不成满足一齐需求，只可说是强迫够用汉典，且能抢夺的食粮日渐减少，原因是狰狞的抢夺式战术对占领区的农业起到了松弛作用。
有鉴于此，德国不得不选择严格的配给轨制，天然在二战时间这不算是什么有数的事情，好意思国和英国也齐选择过配给轨制，但德国的配给轨制则更为严格。具体来说，德国连主食齐需要定额配给，不然放任子民任性购买，那么德国的食粮储备将入不敷出。而更为真谛的是，这种定额定量的配给不光是在德国子民之中，德军自己亦然要被配给轨制严格为止的。
按照德国部队的食物配给要领，配给要领分为四级，从一到四分裂是：野战部队、占领区驻军、国内驻军和国内军政文员。其中野战部队的伙食要领无疑是是最佳的，按照德军配给要领规章，野战部队不错取得的食物如下：黑麦面包750克、煮过的土豆750克、腊肠120克、果酱或东谈主造蜂蜜200克、黄油或是食用油脂45克、蔬菜或动物脂肪45克、调味料（盐）15克、咖啡豆或红茶8克、巧克力或糖果1袋、卷烟纸7卷、香烟2卷。
请细密，这份要领履行上仅仅一个参考要领，因为在履行操作中势必会出现某些食物被替代品取代的事情。比如面包可能会被削减到700克，土豆也会减少到30克，算作交换会将黄油和脂肪升迁到60克，而蔬菜生果则升迁到250克，另配备鱼肉60克和干豆80克。德国东谈主深爱的腊肠也会字据战场环境和后勤准备情况作念出调度，未必会用250克带骨血取代120克腊肠。
比较稀奇的则是酒水，德国不像英国或是苏联那样将酒算作一种要领物质下发，而是算作一种奖励品按需下发，频繁是被用来饱读吹部队的士气。而一些比较稀奇的部队则会有一些稀奇对待，比如说党卫军第12装甲师，他们的配给中不存在酒和香烟，转而会为其配发糖果、牛奶或酸奶。原因是党卫军第12装甲师的官兵大多年岁偏小，为他们供给酒水实在不是一个好选择，因此才会选择牛奶、酸奶和糖果等替代物质。
野战部队算作配给要领的最高档，其丰富流程远非后三个级别所能相比，占领区驻军的伙食配给要领为：黑麦面包700克、带骨鲜肉107克、黄豆粉7克、鱼肉30克、土豆320克、蔬菜或生果250克、芦笋80克、布丁粉20克、真金不怕火乳25克、盐15克、点心3克、奶油与脂肪50克、咖啡9克、糖5克。不丢脸出，占领区驻军在主食和副食物上作念了削减，而国内驻军和国内军政文员则会进一步减少，在主食和副食物方面齐有一些削减，配给要领呈逐级下降趋势。
之是以会呈现这么的下降趋势，是因为野战部队需要濒临复杂的战场环境，从事危急的高强度任务，是以在伙食配给方面天然会优先关切野战部队。相较之下，占领区驻军、国内驻军和国内军政文员要担负的职守会轻于野战部队，所承担的作战任务亦然更少，致使许多不会承担作战任务，他们的伙食配给要领天然也大大低于野战部队。所谓干得多，吃的也多，这句话用在部队上亦然很合理的。
天然，德军的这套食物配给要领并不老是会完好意思奉行的，受限于种种客不雅身分——比如天然环境、战况不利、运力不及、运载线过长等等原因，食物配给要领也会随之出现不少变化。最典型的例子即是身处北非作战的德国非洲军团。北非战场的物质统共依赖于地中海上的海运，而意大利东谈主的海运智商十分差劲，且统共无法豪放英国地中海分舰队的遑急，再加之统共将食物交由不靠谱的意大利东谈主提供，因此北非德军的食物配给要领就变得很是差劲。
比如说，黄油在天气燥热的北非会速即蒸发，因此德军不得毋庸意大利提供的橄榄油算作替代品，可橄榄油关于心爱重口味的德军而言并不让东谈主酣畅。德国东谈主视为主食的土豆也无法在北非遥远保存，他们必须宅心大利提供的干豆给以代替，祸害的是这些干豆也不成满足德国东谈主的口味。而崭新的蔬菜瓜果和崭新肉食则基本间隔，身处北非的德军官兵少许能吃到这些，广漠大多要食宅心大利东谈主提供的罐头算作主要副食开首，可意大利东谈主作念出的罐头不仅滋味说来话长，致使于许多齐腐臭变质，这的确让德军大倒胃口。
事实上，北非德军厄运的食物配给导致了他们战斗力大幅度下降，北非德军官兵多有养分不良，患败血症或牙齿零星者不计其数，隆好意思尔本东谈主也深受胃溃疡的困扰，其壮甚是苍凉啊。而对比之下身处欧洲的德军则在伙食上远胜于北非德军，尤其是身处苏联战场上的德军官兵更是不错取得一流的食物，这也为其巨大的战力打下了坚实基础。
天然，从1944年开动德军野战部队也难以守护高要领的食物配给了，节节溃退的德军不可幸免的在食物供应上出现了问题开云kaiyun.com，而随之而来的即是部队的士气下落。这足不错说食物供应关于一支部队是多么紧要，全军未动，粮草先行并不是一句空论，二战中的德军照旧机动的讲明了这个问题。#图文万粉激勉计较#